Puerto del Rosario

Stolica Fuerteventury. Największe miasto na wyspie.
Puerto del Rosario leży w połowie wschodniego wybrzeża wyspy. Liczy sobie niespełna czterdzieści tysięcy mieszkańców i jest największym miastem na Fuerteventurze. Przez wielu uważane

Kozie sery z Fuerteventury

Sery z Fuerteventury

Queso majorero czyli ser z Fuerteventury był pierwszym hiszpańskim kozim serem, który uzyskał unijne oznaczenie pochodzenia geograficznego. Jest to europejski system ochrony lokalnych produktów rolniczych, który ma zapewnić utrzymanie ich

Tapas

O kuchni kanaryjskiej czy szerzej – hiszpańskiej – można poświęcić całe książki.
Jeśli lubicie gotować, sprawdźcie nasze przepisy TUTAJ.
 
Na pewno podczas wakacji kusi, żeby zjeść czegoś lokalnego poza hotelem,

Lotnisko na Fuerteventurze

Od tego miejsca zapewne zacznie się Wasza przygoda z poznawaniem Fuerteventury. Na wyspę można dotrzeć tez promem z Lanzarote lub z Gran Canarii, jednak oczywiście najwięcej osób przylatuje tu samolotem.  W latach 40-tych i 50-tych XX wieku funkcjonowało lotnisko wojskowe w miejscowości Tefia, które obsługiwało też nieliczne loty pasażerskie. Jednak wzrost liczby ludności Fuerteventury oraz [...]

Najpiękniejsze plaże Fuerteventury

Nie ma plaży idealnej, uniwersalnej na każdy dzień. Czasem oprócz plażowania chciałoby się wyskoczyć na obiad do pobliskiej knajpki (wiec musi takowa w okolicy być), innym razem potrzeba spokoju i samotności, wiec szuka się takiego miejsca, gdzie nie będzie żywego ducha. Na szczęście na Fuerteventurze znajdziecie plaż bez liku, nie bez powodu wyspa nazywana jest [...]

Tiscamanita

Tiscamanita leży w centralnej części Fuerteventury. Od zawsze była jednym z najbardziej rozwiniętych rolniczo terenów wyspy (w okolicy zobaczymy wiele kozich farm oraz upraw pomidorów). Dziś sprawia nieco wrażenie, jakby czas

Ajuy

O Ajuy można powiedzieć, że to jedno z najstarszych miejsc na Wyspach Kanaryjskich.
Wszystkie wyspy są pochodzenia wulkanicznego, ale ich powstawanie trwało przez miliony lat. Fuerteventura jest najstarszą wyspą archipelagu.

Wakacje na Fuerteventurze z małym dzieckiem

Fuerteventura jest bardzo popularnym miejscem na rodzinne wakacje z małymi dziećmi. Przez cały rok na wyspie lądują samoloty, z których wysiadają rodzice zarówno z przedszkolakami, jak i niemowlętami. I choć lot jest stosunkowo długi, z roku na rok przybywa osób, które decydują się na taki wyjazd. Niewątpliwą zaletą takiej podróży jest możliwość wyboru miasta wylotu. Nawet [...]

Pamiątki z Fuerteventury

Będąc na wakacjach siłą rzeczy spaceruje się wśród sklepików z pamiątkami lub odwiedza się jarmarki. Wiele osób coraz częściej deklaruje, że nie kupuje już drobiazgów, które potocznie nazywa się kurzołapkami

Mus z gofio

Gofio to charakterystyczny produkt kanaryjski. Jest to mąka, która powstaje z prażonych ziaren zbóż (więcej na ten temat przeczytasz TUTAJ ).
Ale co wyczarować z gofio jeśli przywieziemy je do domu z

Gran Tarajal

O Gran Tarajal można powiedzieć, że to ładne, kanaryjskie miasteczko. Mimo szerokiej, piaszczystej plaży ominęła je masowa turystyka. Nie ma tutaj wielkich hoteli, w knajpkach i restauracjach częściej niż turystów

Corralejo

Położone na północy Fuerteventury Corralejo ma urok hiszpańskiego miasteczka. Niegdyś port rybacki, dzisiaj jedna z najpopularniejszych miejscowości turystycznych, chętnie odwiedzana jest przez osoby młode i rodziny z dziećmi. O ile

Tarajalejo

Nazwanie Tarajalejo kurortem to pewna nieścisłość. Jest to co prawda ładna miejscowość nad oceanem, ale znajduje się tu tylko jeden hotel. Jest on jednak na tyle popularny wśród Polaków, że

Ropa vieja – przepis

Jedno z najpopularniejszych dań w kuchni kanaryjskiej, którego nazwa znaczy dosłownie “stare ubrania”. Postawą jest gotowane mięso drobiowe i wołowe oraz ciecierzyca.
 
Potrzebne składniki:

ugotowane mięso drobiowe i

Esquinzo

Kilka kilometrów na północ od Jandii leży Esquinzo (zwane również Butihondo). Trudno nazwać to miejscowością, bo to raczej enklawa hotelowa leżąca wzdłuż pasma plaż Sotavento.
Esquinzo nie ma klasycznego układu

Laguna Sotavento

Sotavento to określenie stosowane na zawietrzną stronę wyspy. Można tak więc nazywać całe wschodnie wybrzeże Fuerteventury. Jako że w cyklu rocznym wiatry wieją tu przede wszystkim  z północy i północnego

La Pared

Niewielka wioska położona na zachodnim wybrzeżu na wysokości Costa Calmy. Obie miejscowości leżą na tzw. Istmo de la Pared („Przesmyku La Pared”) czyli miejscu największego przewężenia Fuerteventury. Od wybrzeża do

Pájara

Pajara to niewielka miejscowość, o której można powiedzieć, że jest ukryta za górami. Z każdej możliwej strony dojazdowej: od Costa Calmy, od Tuineje czy od Betancurii docierając tu trzeba przejechać

Atrakcje Fuerteventury

Fuerteventura nazywana jest plażą Wysp Kanaryjskich. Znajdziecie tu wszelkie rodzaje wybrzeża: długie, piaszczyste plaże z jasnym lub ciemnym piaskiem, kameralne zatoczki, klify i urwiska. Wielu turystom po raz pierwszy lecących

Karnawał na Fuerteventurze

Poświętowaliśmy w Boże Narodzenie i Sylwestra, poświętowaliśmy w Trzech Króli, ale najlepsze dopiero się zaczyna! Wkraczamy w karnawał, a na Wyspach Kanaryjskich jest on wyjątkowo barwny. Zaryzykujemy nawet powiedzieć, że

Costa Calma

Sześćdziesiąt piec kilometrów na południe od lotniska na Fuerteventurze leży Costa Calma, jeden z częściej wybieranych przez turystów kurortów na wyspie.
Ponad dwa kilometry plaży o jasnym piasku, w

Pogoda na Fuerteventurze – co was może zaskoczyć

Którejś zimy wróciłam na Fuerteventurę w lutym po kilku tygodniach urlopu. Wyspa była zielona. To znaczy nie taka jak Polska w maju, ale jadąc między miejscowościami widziałam trawę (trawę!!!), na kamieniach pojawiły się mchy i ogólnie było wiosennie. Widok to zupełnie niespotykany. Fuerteventura i Lanzarote to najbardziej suche wyspy archipelagu. Deszcz pada w okresie od [...]

Gambas al ajillo – przepis

Jednym z najpopularniejszych tapas hiszpańskich są gambas al ajillo. Znajdziecie je w karcie dań we wszystkich knajpkach na Fuerteventurze. Przepis jest banalnie prosty, smak niezapomniany (zwłaszcza dla miłośników czosnku), więc z powodzeniem można pokusić się o to, żeby przygotować taka przekąskę w domu. Potrzebujemy: - małe, obrane krewetki. Jeśli były mrożone, trzeba je całkowicie rozmrozić [...]

Przepis – pimientos de Padron

Przekąska tak prosta w przygotowaniu, że zrobią ja nawet kuchenni nowicjusze. Jedynym problemem może być jednak samo znalezienie w polskich sklepach hiszpańskich papryczek z okolic miasta Padron. Sporadycznie pojawiają się w lidlu i biedronce – zapakowane w pudełeczka po 250 g. Tyle zwykle wystarcza dla dwóch osób. Nie jest to stały asortyment sklepów, dlatego czasem, [...]

Papas arrugadas z sosami mojo

Podczas naszego pierwszego pobytu na Wyspach Kanaryjskich, klika lat temu na Lanzarote, poszliśmy do lokalnej knajpki. Przeglądaliśmy kartę dań, nieobeznani jeszcze w miejscowej kuchni, zerkaliśmy na innych klientów i potrawy, jakie przynosi im kelner. Stolik obok usiadła elegancka kobieta w średnim wieku, zamówiła lampkę białego wina. Po kilku minutach otrzymała swoje zamówienie- michę ziemniaków w [...]

Targ w miejscowości La Lajita czyli zachwyt nad pęczkiem koperku

Jeżeli podczas wakacji na Fuerteventurze będziecie planować wycieczkę do Oasis Parku, warto zaplanować ten wypad na niedziele. Oasis Park bowiem we wszystkie dni tygodnia funkcjonuje dokładnie tak samo, jednak przed wejściem do ZOO raz w tygodniu, w niedzielne przedpołudnie (09:00-14:00), organizowany jest lokalny targ, gdzie mieszkańcy Fuerteventury sprzedają rękodzieło oraz produkty rolno-spozywcze. Targ nie jest [...]

Opuncje i koszenile

Przemierzając drogi Fuerteventury bardzo często na poboczach zauważycie krzewy opuncji. Kaktusy pochodzące z Meksyku bardzo dobrze odnajdują się w kanaryjskim klimacie i co roku pięknie owocują na Fuerteventurze. Przy zrywaniu dojrzałych owoców przyda się ostrożność, male igiełki pokrywające opuncje mogą nieco zniechęcić nas do odkrywania ich smaku. Po zdjęciu skorki zobaczymy pomarańczowo-czerwony soczysty miąższ. Oprócz [...]

Wino z Lanzarote

Kiedy w osiemnastym wieku na Lanzarote wybuchły wulkany i pokryły znaczną cześć ziemi pyłem, wydawało się, ze mieszkańcy nie wrócą już na te tereny, że nie da się tam żyć. A jednak ludzie powrócili i w zjawiskowy sposób zagospodarowali region La Geria tworząc na nim unikatowe winnice. Kiedy przejeżdża się przez środek wyspy Lanzarote, prowadzi [...]

Jandía – Morro Jable

Jandía to jeden z najpopularniejszych kurortów na Fuerteventurze. Leżąca najdalej, bo 80 km od lotniska miejscowość turystyczna, co roku przyciąga rzesze naszych rodaków. Do wyboru mamy tutaj wiele hoteli oferujących zróżnicowany standard, wiec z pewnością każdy znajdzie tu ofertę dla siebie. Kurort zachwyca z pewnością ogromna plażą - to prawie 4 km szerokiego pasa żółtego [...]

Ron miel

Kończymy jeść obiad w kanaryjskiej restauracji, kelner przynosi rachunek, a na osłodę kielonki złotobrązowego płynu. Pierwszy raz spotkałam się z takim zwyczajem na Fuerteventurze i pierwszy raz wtedy spróbowałam ron miel czyli lokalnego rumu z miodem. Ron miel to trunek, który zawiera od 20 do 30 procent alkoholu i ma delikatny miodowo-karmelowy posmak. Jest to [...]

Lanzarote – miłość od pierwszego albo drugiego wejrzenia

Nie od razu polubiłam Lanzarote. Pierwszy raz wylądowałam na wyspie w grudniu 2011. Miałam zastąpić rezydentkę, która nieoczekiwanie musiała wrócić do Polski. Czułam się niepewnie, bo nie nie zostałam właściwie wdrożona do przejęcia obowiązków, poza tym wizja spędzenia świąt bez rodziny przygnębiała mnie od samego początku kiedy tylko dowiedziałam się, ze lecę do pracy. Postawiłam [...]

Kościoły w miejscowościach turystycznych na Fuerteventurze

Często pytani jesteśmy przez turystów o możliwość pójścia w czasie wakacji na Fuerteventurze na niedzielną mszę św. Poniżej zamieszczamy listę miejsc, gdzie odprawiana jest msza w kurortach. Pełną listę kościołów na Fuerteventurze można znaleźć na stronach Diecezji Wysp Kanaryjskich- www.diocesisdecanarias.es Msze odbywają się według harmonogramu letniego lub zimowego. Lato trwa od ostatniej niedzieli marca do [...]

Betancuria

Słuchając opowieści przewodników po Fuerteventurze lub wczytując się w opracowania dotyczące wyspy, bez wątpienia wielokrotnie spotkamy się z nazwiskiem Jean de Béthencourt. Był to normandzki szlachcic - żeglarz, który nawiązał kontakty z królem Hiszpanii. Ten z kolei zlecił mu podbój Wysp Kanaryjskich. Oficjalnie kierując się misją nawrócenia na chrześcijaństwo Guanczów, wiosną 1402 roku ruszyła wyprawa [...]

Guanczowie – pierwsi mieszkańcy Wysp Kanaryjskich

Przemierzając drogi Fuerteventury być może traficie na dwa posagi przedstawiające dawnych władców Fuerteventury- to Guise i Ayose. Królowali na wyspie na początku XV w, kiedy to do brzegów Fuerteventury przybyli Normanowie. Przybysze szybko pokonali miejscowych, a królowie przyjęli chrześcijańskie imiona- Luis i Alfonso. Guise i Ayose pochodzili z ludu Guanczow. Byli to pierwsi znani nam [...]

Gofio – smak Wysp Kanaryjskich

Pytana o to, co można na Fuerteventurze kupić typowo kanaryjskiego myślę chwile i mowie: „Gofio!”. Bo rzeczywiście w Polsce można odwiedzić najlepsze delikatesy, przejrzeć ofertę sklepów internetowych, a maki z Wysp Kanaryjskich raczej się nie znajdzie. Kanaryjczycy powiedzieliby, ze gofio to produkt stary jak świat. Na Wyspach wymyślili go i używali przez wielki Guanczowie. Gofio [...]

Zasady ruchu drogowego na Wyspach Kanaryjskich

Być może podczas wakacji na Fuerteventurze zdecydujecie się wynająć samochód i ruszyć na samodzielne odkrywanie wyspy. Poruszanie się po Fuercie nie jest trudne, drogi są dobrze oznaczone, a w wielu miejscach można dostać bezpłatne mapy. Zasady ruchu drogowego sa zbliżone do polskich, warto jednak przed wynajęciem samochodu zapoznać się z najważniejszymi zagadnieniami. Aby prowadzić samochód [...]

Caleta de Fuste

Niewątpliwą zaletą miejscowości jest to, ze położona jest zalewie kilka kilometrów od lotniska. Wszystkich tych, których zmęczy kilkugodzinny lot na Kanary, zadowoli z pewnością to, ze do hotelu dojada z

Facebook
Rico Canarias- wycieczki fakultatywne Fuerteventura